Glutenintolerant?

Leuke, bijzondere en/of informatieve (niet actuele) forumberichten.

Re: Glutenintolerant?

Berichtdoor Jan v † » 19 jul 2013, 12:12

Beste Lotje, mijn eerste vraag aan de diëtiste betrof dit vraagstuk. Zij kwam meteen met een studie, uitgevoerd door de universiteit van Leuven, waarin gesteld werd dat een glutenvrij dieet niet nodig was. Hoofdzakelijk gebaseerd op het feit, dat de gluten nauwelijks de bloed-hersenbarriere kunnen overschrijden. Ik heb me er daarna niets meer van aangetrokken, met dien verstande dat een eiwitrijk dieet voor ons altijd beter is dan een met veel suikers. Groeten, Jan
Jan v †
In Memoriam
In Memoriam
 
Berichten: 215
Geregistreerd: 04 feb 2012, 21:02
Woonplaats: Wouw

Keer terug naar Archief

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast